您好,歡迎來到鞏義市站街恒通機械廠!
  • 新聞資訊
榨油機用戶分享—冷榨菜籽油的特性和精煉
加入時間:2012-02-03 09:02:54 瀏覽

未經過濾的榨油機榨出的菜籽毛油,含有較高的水分及雜質,外觀渾濁,另外還有少量的絲狀黏質,這可能是未變性的蛋白質、黏液質、糖類等物質。
    通過生產實驗比對,未脫皮油菜籽直接冷榨油在多項質量指標方面與脫皮菜籽仁冷榨油相差不大,而設備投入和生產成本則可大幅度降低。

    由于冷榨溫度低,磷脂、色素等難以進入油中,故冷榨油色澤較淺,磷脂含量低,只需經機械過濾,無需任何化學精煉,即可達到新國標四級油標準。油的酸值和過氧化值的高低與原料的新鮮度有關,嚴重霉爛變質的油菜籽不適于生產冷榨油。

    由于冷榨過程中,油菜籽中的各種成分均不發生明顯變化,也不會產生二次色素,或者說冷榨油的色素均為天然色素,加之冷榨油中磷含量極低,所以冷榨油特別適合高溫脫色。我們將過濾后的冷榨油直接進入物理脫酸(脫臭系統,操作條件為:殘壓60120 Pa ,溫度265 ℃,填料式脫酸(脫臭,出油溫度冷卻至35 ℃更多咨詢歡迎訪問

http://www.ftgymt.com鄭州恒通榨油機專網。

相關產品推薦:離心式濾油機罐裝式濾油機GY450罐壓式濾油機真空濾油機全自動榨油機螺旋榨油機液壓榨油機液壓香油機   

推薦產品
第4色官网